Ricette Finger food

Per finger food si intende cibo mangiato con le dita, senza bisogno di posate! :D Il finger food sta spopolando sia per la praticità con la quale si possono allestire i buffet, sia perchè i piatti in versione finger food sono molto più bell da vedere. :)
Certo, preparare dolci, torte salate e quant’altro in versione finger food è molto più laborioso e dispendioso a livello di tempo, ma state certi che farete un figurone! :)

Crostatine con crema di piselli e pancetta
Qualche giorno fa avevo voglia di una bella vellutata di piselli, ma anche di un bell'antipasto sfizioso, così ho pensato [...]

Involtini di gamberi e verdure
Avete presente gli involtini primavera? Qualche giorno fa ho voluto farne una versione ai gamberi e con cottura in forno, [...]

Fagottini di sfoglia con friarielli e salame
I fagottini di sfoglia sono un'idea sfiziosa per smaltire qualche contorno avanzato (e oggi che è domenica, sappiamo che potrebbe [...]