Ricette Antipasti

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Frittelle di cavolfiore
Frittelle di cavolfiore
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
15
Persone

Le frittelle di cavolfiore sono una ricetta sfiziosa che farà appressare questo ingrediente anche a chi è scettico nei suoi [...]

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Crocchette di riso cozze e pecorino
Crocchette di riso cozze e pecorino
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
18
Persone

La settimana scorsa ho organizzato una cena a base di pesce e tra gli antipasti c'erano queste crocchette di riso [...]

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Mozzarella ripiena
Mozzarella ripiena
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
4
Persone

Avete presente quando avete poco tempo, ma non volete rinunciare ad un antipasto sfizioso? Ebbene, le mozzarelle ripiene sono quello [...]

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Mousse di salmone
Mousse di salmone
1
Difficoltà
5 min
Preparazione
6
Persone

La mousse al salmone è una ricetta facile e veloce, perfetta da spalmare su tartine, crostini o per farcire i [...]

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Cestini di sfoglia con prosciutto e patate
Cestini di sfoglia con prosciutto e patate
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
12
Persone

I cestini di pasta sfoglia sono una ricetta versatile che si presta a mille varianti, in base a ciò che [...]

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Cipolle caramellate
Cipolle caramellate
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
6
Persone

Le cipolle caramellate sono una ricetta semplice (anche se non proprio veloce) che donerà un tocco in più ai vostri [...]

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Polpette di riso
Polpette di riso
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
12
Persone

Le polpette di riso sono una ricetta sfiziosa di riciclo: io ho utilizzato del riso cotto al momeno, ma ovviamente [...]

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Arancini con patate e baccalà
Arancini con patate e baccalà
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
30
Persone

Gli arancini di riso con patate e baccalà sono una variante di mare di un classico dello street food napoletano [...]

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Involtini di peperoni
Involtini di peperoni
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
12
Persone

Gli involtini di peperoni sono un antipasto freddo molto gustoso, da servire anche per un buffet o un aperitivo tra [...]

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Peperoni sott'olio
Peperoni sott'olio
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
900
Persone

I peperoni sott'olio sono l'ultima conserva che ho preparato, ed è l'ideale per avere sempre a portata di mano, anche [...]

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