Crostatine con pere e caprino

Ricetta crostatine con pere e caprino
di
Antipasti sfiziosi 2020-01-30T12:58:35+01:00
Crostatine con pere e caprino

Oggi vi propongo un antipasto semplice ma che io ho trovato molto buono: le crostatine con pere, caprino e noci. Si preparano in un lampo e potete servirle anche per un aperitivo tra amici. Se avete poco tempo a disposizione, potete decidere di fare un unico rustico grande, magari a forma di treccia. Provate e fatemi sapere cosa ne pensate. ^_^

Vi auguro una buona giornata golosauri!

Ingredienti per le crostatine con pere e caprino
Come fare le crostatine con pere e caprino
Prepaparazione passo 1
1

Srotolate la pasta sfoglia e ricavate dei dischi di 7-8cm di diametro.

Prepaparazione passo 2
2

Foderatevi uno sampino per muffin. Il mio era di silicone, quindi non ho dovuto imburrarlo. Bucherellate la base con una forchetta.

Prepaparazione passo 3
3

Tagliate la pera a fettine sottili.

Prepaparazione passo 4
4

Farcite la sfoglia con il caprino (io mi sono aiutata con una sac à poche).

Prepaparazione passo 5
5

Aggiungete le pere e le noci.

Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per circa 15-20 minuti. Lasciate raffreddare prima di servire.

 

 

Come conservare: Si conserva per 1 giorno ben chiuso in frigo.
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