Ricette Antipasti

Antipasti

Gli antipasti (o per dirla all’inglese ” appetizer “) racchiudono un’ampissima gamma di ricette che possono essere proposte prima di iniziare un pasto (come dice appunto la parola).
Di solito dagli antipasti si può già capire se un pranzo o una cena promettono bene. :)
Sul sito troverete un’ampia gamma di antipasti per soddisfare ogni esigenza, dagli antipasti vegetariani a quelli finger food agli antipasti sfiziosi .

Crocchette di fave

Ieri vi siete dati alla pazza gioia? E io oggi vi do una ricetta light, per di piu' vegana: crocchette [...]

Crocchette di patate al forno

Le crocchette di patate al forno sono una delle altre ricette che ho preparato con le patate viola! :) Avrei [...]

Fagottini di San Valentino

Qualche giorno fa ho preparato questi fagottini di San Valentino! Cosa li rende diversi dai classici fagottini? La forma di [...]

Bagna cauda

La bagna cauda (o bagna caoda) ├Ę un piatto tipico piemontese a base di aglio, alici salate e olio. :) [...]

Antipasto di San Valentino veloce

Un'idea per un antipasto di San Valentino facile e veloce? Detto fatto! Avevo in casa una piadina dalla quale ho [...]

Ravioli cinesi al vapore

I ravioli al vapore (in cinese "jiaozi") sono dei fagottini di pasta farciti con carne, pesce o verdure, o tutte [...]

Polpette di cous cous e topinambur

Oggi vi propongo una ricetta un po' piu' particolare: polpette di cous cous al topinambur! Questo per semplificare, in realtà [...]

Sformatino di patate e zucca

Qualche giorno fa avevo in frigo alcuni avanzi di altri piatti: zucca, patate e friarielli, tutti e tre gia' cotti. [...]

Coni di bresaola ai funghi

I coni di bresaola sono un antipasto o un secondo (dipende dalla quantità!) che spesso si prepara quando si ha [...]

Cocotte di verdure tricolore

Le cocotte di verdure sono state una meravigliosa scoperta, che credo preparer├▓ di nuovo quanto prima! Avevo fatto una scorta [...]
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