Biscotti integrali da inzuppare
Difficoltà: 
Cottura: 20 min
Preparazione:
25 min + riposo
20
Oggi vi propongo dei biscotti integrali perfetti da inzuppare nel latte o nel the. La ricetta è semplicissima, non si ha bisogno di stampi particolari e potete arricchirli con gocce di cioccolato o aromatizzarli a piacere. Sul sito trovate anche i biscotti da inzuppo classici e al cacao, così da accontentare tutti i gusti.
Tenete presente che anche se sono integrali, non si tratta di biscotti light. Non basta semplicemente sostituire il tipo di farina e zucchero per avere una ricetta con meno calorie. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per i biscotti integrali da inzuppare
- 170 g di farina integrale
- 60 g di zucchero di canna
- 1 uovo
- 40 g di burro
- 25 g di latte
- 5 g di lievito per dolci
- buccia di limone grattugiata
Come fare i biscotti integrali da inzuppare
 Lavorate la farina ed il lievito con il burro, fino ad ottenere un composto sabbioso. |  Al centro mettete l’uovo, il latte, lo zucchero e la buccia di limone grattugiata. |
 Amalgamate il tutto, avvolgete nella pellicola e fate riposare in frigo per mezz’ora. Formate dei salsicciotti spessi poco più di un cm |  e tagliate dei pezzi di 7-8cm di lunghezza. |
 Disponete su una teglia rivestita di carta da forno. | |
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 15-20 minuti. Lasciate raffreddare prima di servire. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da
il
10 Febbraio 2022
alle 16:05
La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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provali! 🙂 buona giornata anche a te. :*
Ma sai che mi intrigano tantissimo?!? Soprattutto con l’ aggiunta di gocce di cioccolato come suggerisci tu 🙂
Un abbraccio e buon we!!