Torta di castagne
Difficoltà:
Cottura: 30 min
Preparazione: 10 min
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La torta di castagne è un dolce dal sapore autunnale perfetto per la colazione. Per la ricetta ho utilizzato la farina di castagne al posto di quella classica, in questo modo avrete anche un dolce senza glutine facile e veloce. Se volete potete aggiungere all’impasto delle gocce di cioccolato, per rendere questa torta ancora più buona. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per la torta di castagne
- 3 uova
- 160 g di zucchero
- 130 g di latte
- 100 g di olio di semi
- 210 g di farina di castagne
- 40 g di cacao
- 16 g di lievito per dolci
- zucchero a velo per decorare
Come fare la torta di castagne
 Lavorate uova e zucchero. |  Aggiungete latte e olio. |
 Aggiungete farina di castagne, cacao e lievito setacciati. |  Versate in una tortiera del diametro di 24cm dopo averla imburrata o rivestita di carta da forno. |
 Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per circa 30 minuti. | |
Lasciate raffreddare prima di togliere dalla teglia. Decorate con zucchero a velo prima di servire. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 26 Novembre 2020alle 12:40 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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