Bavarese alle fragole







10 min

40 min + riposo

20
La bavarese alle fragole è una variante della bavarese classica (che vedrete nei prossimi giorni); si tratta di un dolce al cucchiaio un pochino più elaborato del solito, ma che vale la pena provare. :) Si prepara una crema inglese di base, alla quale si aggiungono gelatina, fragole e panna montata. E’ una ricetta originale per concludere una cena tra amici o il pranzo della domenica, l’unico inconveniente è che vi occorrerà un termometro, ma è una spesa che una volta nella vita va fatta, secondo me. :D Lo trovate nei negozi di casalinghi o potete acquistarlo su amazon.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per la bavarese alle fragole
Come fare la bavarese alle fragole
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