Insalata con avocado




Senza cottura

15 min

Per:
2
2
persone
L’insalata con avocado è un piatto veloce e che si presta a tantissime varianti; io l’ho aricchita con fesa di tacchino, ma volendo potete aggiungere petto di pollo grigliato, tonno, salmone, noci, qualche fetta di mela e così via. L’unica accortezza da avere, è di aggiungere l’avocado poco prima di servire, perchè tende a diventare scuro. Con una bella fetta di pane, questa insalata diventa anche un piatto unico fresco e leggero, perfetto per l’estate.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per l'insalata con avocado
- 60 g di lattughino
- 10 pomodori
- 1 avocado
- 1 carota
- 80 g di fesa di tacchino
- semi di sesamo
- olio extravergine d'oliva
- sale
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