Salatini di pasta sfoglia
Difficoltà:
Cottura: 15 min
Preparazione: 15 min
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I salatini di pasta sfoglia sono un’idea di riciclo che amo particolarmente; a tutti sarà capitato, dopo aver preparato qualche ricetta con la pasta sfoglia, di avere dei ritagli e di non sapere come utilizzarli. Beh, in pochissimo tempo potete realizzare questi salatini per arricchire il vostro cestino del pane o da offrire come snack per l’aperitivo.
Non vi impressionate se in foto li vedete pallidini: a metà cottura il mio forno ha deciso di abbandonarmi, quindi ho infilato subito i salatini nel forno al microonde cercando di salvare il salvabile. Per fortuna, anche se non erano belli dorati, sono stati apprezzati da tutti. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per i salatini di pasta sfoglia
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- latte q.b.
- semi di sesamo , semi di girasole, etc
- paprika
- erbe aromatiche
- parmigiano grattugiato
Come fare i salatini di pasta sfoglia
 Ricavate delle striscioline larghe un cm oppure usate dei tagliapasta per ricavare delle forme particolari (fiori, cerchi, cuori, etc). |  Disponete su una teglia rivestita di carta da forno. |
 Spennellate con un po’ di latte |  e decorate a piacere con semini e spezie. Una parte spolverizzatela con il parmigiano, evitando di spennellare precedentemente la sfoglia con l’acqua. |
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 10-15 minuti. Lasciate raffreddare prima di servire. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 30 dicembre 2017 alle 11:41 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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