Crostata pan di stelle senza cottura






Senza cottura

40 min + riposo

Per:
12
12
persone
La crostata pan di stelle senza cottura è stata il dolce della domenica che ho preparato qualche giorno fa. Quando metto insieme pan di stelle, mascarpone e nutella, so già che i miei fratelli gioiranno. :D
Trovo che sia anche una simpatica idea per una torta di compleanno estiva, quando non vi va di accendere il forno. Invece di un’unica torta grande, potete fare anche delle tartellette, utilizzando gli stampini per muffin. Con queste dosi credo ne vengano fuori una ventina. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per la crostata pan di stelle senza cottura
- Per la base:
- 300 g di pan di stelle
- 150 g di burro fuso
- Per la farcitura:
- 250 g di mascarpone
- 200 g di formaggio fresco tipo philadelphia
- 75 g di zucchero
- 400 ml di panna
- 2 cucchiai di nutella
- cacao per decorare
- stelline di zucchero
grazie kolyset! 🙂
bravissima la proverò. grazie
ciao domenica, intendi tutto il formaggio (anche mascarpone) o solo quello tipo philadelphia?
Cosa posso mettere al posto del formaggio che a me non piace?