Insalata con pere e brie




Senza cottura

20 min

Per:
4
4
persone
L’insalata con il brie (o con il formaggio di capra) è uno dei miei piatti estivi preferiti, quando la trovo al ristorante o nei localini al mare, la prendo sempre. Ho deciso di prepararla per il pranzo di ieri, e ci ho aggiunto pere, noci e miele. Era talmente buona che è piaciuta anche a Davide, che notoriamente non è un grande amante delle insalate. :D
Se non amate il brie potete sostituirlo con delle scaglie di parmigiano o con dell’ottimo taleggio. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per l'insalata con pere e brie
Come fare l'insalata con pere e brie
Come conservare
Potete preparare l'insalata anche con un po' di anticipo, basta tagliare ed aggiungere le pere poco prima di serivre, in modo che non si anneriscano..
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