Mini sbriciolate al cioccolato






25 min

60 min

8
Voi tutti conoscete la mia passione per i dolci con ricotta e cioccolato; dunque potete immaginare la mia gioia quando ho preparato queste mini sbriciolate al cioccolato, da portare a casa di amici. :D
Ho deciso di fare delle monoporzioni perchè le trovo più carine, ma volendo potete raddoppiare le dosi e fare un’unica sbriciolata al cioccolato, cuocendo 5-10 minuti in piu’. Questi dolcetti alla ricotta possono trasformarsi in simpatici dolcetti di Natale per i più piccoli, vi basterà mettere una stellina di carta da forno e spolverare con zucchero a velo. Et voilà! :D
Buona giornata golosauri. <3
Ingredienti per mini sbriciolate al cioccolato
- 130 g di farina
- 20 g di cacao
- 70 g di zucchero
- 40 g di burro freddo a pezzetti
- 1 uovo
- 4 g di lievito per dolci
- Per la farcia:
- 250 g di ricotta
- 80 g di zucchero
- 80 g di cioccolato al latte
- Per decorare:
- gocce di cioccolato bianco
sìsì laura! 🙂
Bellissime,io farò un’unica torta,quindi devo raddoppiare le dosi?Ciao Elena!