Ricette gocce di cioccolato

Tartellette dolci

Cosa fai quando ti avanza un po' di pasta frolla? Semplice: delle tartellette dolci! In questo caso avevo della frolla [...]

Cheesecake con riso soffiato

Il cheesecake freddo con riso soffiato è nato da due esigenze particolari: smaltire un bel po' di riso soffiato che [...]

Biscotti al pistacchio

I biscotti al pistacchio sono dei dolcetti semplici da preparare, perfetti per una colazione diversa dal solito. Sono partita dalla [...]

Foresta nera al bicchiere

La torta foresta nera è uno dei miei dolci preferiti, ma come fare d'estate, quando fa caldo e non si [...]

Frullato di banana

Il frullato di banana è stato spesso la mia merenda quand'ero piccola, e devo confessare, anche ora mi piace moltissimo. [...]

Sbriciolata al pistacchio

La sbriciolata al pistacchio è stata l'ultima variante per questo tipo di dolce che amo tantissimo: si prepara in un [...]

Biscotti agli albumi senza burro

Era da tempo che cercavo una ricetta per dei biscotti agli albumi che fossero belli croccanti, così dopo vari esperimenti, [...]

Colomba pasquale veloce

La colomba pasquale veloce è un'alternativa alla colomba di Pasqua classica. Prima di andare oltre sappiate che, ovviamente, si tratta [...]

Pangoccioli vegan

I pangoccioli vegani sono l'ultimo esperimento e variante di brioche vegane fatte qualche settimana fa. Ho preparato i pangoccioli classici [...]

Torta con barrette kinder

La torta con le barrette kinder è uno di quei dolci ai quali è difficile resistere. Si tratta di una [...]
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