Tortine all’ananas

Ricetta tortine all’ananas
di
Dolcetti 2022-10-06T21:54:46+02:00
Tortine all’ananas

Dopo aver fatto il maiale in agrodolce, mi erano avanzate giusto quattro fette di ananas. Una persona normale le avrebbe mangiate così, io ho deciso di farci delle tortine all’ananas. :)

Le dosi sono per quattro dolcetti, ma se vedete che i vostri stampini sono troppo bassi, potete farne anche uno extra. :)

Domani c’è un tris di compleanni in famiglia, quindi preparerò tante nuove ricette che vedrete quanto prima sul blog. ;)

 

Ingredienti per tortine all’ananas
Come fare tortine all’ananas
Prepaparazione passo 1
1

In una terrina lavorate uova e zucchero.

Aggiungete latte, olio e succo d’ananas.

Prepaparazione passo 2
2

Aggiungete farina e lievito setacciati.

Prepaparazione passo 3
3

Mettete il composto negli stampini imburrati e infarinati.

Mettete l’ananas e un’amarena al centro.

Cuocete in forno preriscaldato a 170° per circa 20 minuti (controllate sempre con uno stecchino.

Fate raffreddare, spolverate con zucchero a velo e servite le tortine all’ananas.

 

 

Varianti: Raddoppiando le dosi, potete fare un'unica torta del diametro di 24 cm, facendola stare in forno una decina di minuti in più. Se avete poco tempo, potete aggiungere l'ananas spezzettata e le amarene all'impasto, e poi cuocere il tutto negli stampini per muffin (imburrati e infarinati), magari facendoli cuocere 5 minuti in più.
Commenti

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Attualmente sono presenti 23 commenti a "Tortine all’ananas"

(media voti:5 su 23 commenti)
  1. grazie mille santella! 🙂

  2. Ho realizzato le tue tortine triplicando le dosi . Son piaciute tantissimo ai miei invitati. Complimenti , grazie per la condivisione della tua ricetta . Devo confessarlo che mi sono imbattuta su internet , alla ricerca di una ricetta simile che ho in completa da qualche anno . Non sono riuscita a trovarla così ho deciso di provare la tua che è altrettanto squisita

  3. aeuhaeaeu viviana! il pizzico di magia è l’ingrediente segreto! 😉

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