Ricette parmigiano

Crostatine salate di Halloween

Se siete alla ricerca di ricette salate per Halloween, queste crostatine alla zucca sono perfette. Si preparano molto velocemente e, [...]

Pasta con la zucca

La pasta con la zucca è un piatto che ho imparato a apprezzare solo di recente, diciamo pure la settimana [...]

Bucatini con zucca e prosciutto crudo

I bucatini con zucca e prosciutto crudo sono un gustoso primo piatto, molto bello da vedere e perfetto per l'autunno. [...]

Risotto con prosciutto e fichi

Il risotto prosciutto e fichi è un'idea davvero sfiziosa che vi consiglio di provare se cercate un primo diverso dal [...]

Timballo di tagliatelle in crosta

Il timballo di tagliatelle in crosta rientra tra quelle ricette che renderanno felici tutti, già solo con il profumo che [...]

Sformato di riso e zucchine

Lo sformato di riso e zucchine è un piatto semplice e saporito che potete, o meglio, dovete, preparare in anticipo, [...]

Risotto alle carote

Il risotto alle carote è l'idea perfetta quando in frigo non avete quasi nulla, ma volete comunque preparare un primo [...]

Polpette di melanzane al forno

Le polpette di melanzane al forno sono la versione light delle classiche polpette di melanzane. Oltre a cuocere in forno [...]

Pan brioche salato

Il pan brioche salato è una ricetta che amo particolarmente, da brava amante dei rustici e di tutte le cose [...]

Spiedini di pasta sfoglia

Gli spiedini di pasta sfoglia sono un'alternativa sfiziosa e veloce alle classiche torte salate. Ho farcito la sfoglia con del [...]
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