Bene bene, i 5 chili di melanzane comprati da mia madre sono finiti anche in un primo (come poteva essere [...]
Le melanzane ripiene sono uno dei classici dell'estate, quando le melanzane sono più buone. :) Ho voluto farne una versione semplice [...]
La parmigiana di melanzane è senza dubbio uno dei miei piatti preferiti, se fatta come si deve! Campania, Sicilia ed [...]
Bene, prima che mia zia mi riprenda nuovamente per aver "preso spunto" (:D) da alcune sue ricette senza citarla, vi [...]
Ecco l'altra ricetta di oggi, inventata al momento e fatta grazie ai miei stampini nuovi di zecca: i tortini di [...]
