In cucina nulla si crea, nulla si distrugge, ma tutto si polpettizza, proprio come in questo caso. Avevo speck, broccoli [...]
I nidi di tagliatelle al forno sono un primo piatto abbastanza semplice, perfetto per il pranzo della domenica o anche [...]
Qualche giorno fa avevo voglia di pasta al forno, di quella con la mozzarella filante, ma allo stesso tempo non [...]
Riso e verza è un grande classico della cucina napoletana, richiede pochi ingredienti e il risultato è una minestra cremosa [...]
Gl involtini di cavolo nero sono un'idea sfiziosa che potete preparare in anticipo e soprattutto, mangiare direttamente con le mani, [...]
La torta salata con cavolo nero e patate è stata la mia cena di qualche giorno fa, ma è perfetta [...]
Oggi vi propongo dei ravioli perfetti per San Valentino, perchè come dico sempre: chi ti ama ti fa i ravioli, [...]
La parmigiana di cavolo nero e patate è un piatto perfetto da preparare in anticipo oltre che un'idea originale per [...]
Le cotolette di verza sono un'idea sfiziosa per utilizzare questo ingrediente di stagione. Ho visto varie ricette on line, ma [...]
Le lasagne con zucca e cavolo nero sono una ricetta colorata e buonissima, e anche abbastanza light. Infatti invece della [...]