Petto di pollo in padella

Il petto di pollo in padella è un secondo facile e veloce da preparare, un’alternativa al classico pollo grigliato. Si presta inoltre a tantissime varianti: una volta rosolato il petto di pollo, potete sostituire l’acqua con vino bianco, succo e buccia di limone o arancia, o ancora latte o panna.

In 15 minuti avrete un secondo di carne che potrà salvarvi la cena o il pranzo, perfetto per chi cerca ricette light. E con lo stesso procedimento, potete preparare anche il petto di tacchino, il risultato è garantito.

Vi auguro una buona giornata golosauri! :*

1 Infarinate il petto di pollo ed eliminate la farina in eccesso.	2 Rosolate cipolla e rosmarino.
3 Aggiungete il petto di pollo	4 e rosolatelo da entrambi i lati.
5 Aggiungete mezzo bicchiere d’acqua e un po’ di sale.	6 Cuocete a fiamma viva fino a far restringere il sughetto.
Servite il vostro petto di pollo in padella.