Ricette Aperitivi e buffet

Aperitivi e buffet

Se siete alla ricerca di qualche idea per i buffet delle vostre feste o anche per stuzzichini da aperitivi, questa è la sezione di ricette giusta!

Crostata salata con base morbida

Ho visto impazzare la crostata salata con base morbida nel gruppo di Gnam Gnam, così ho deciso di provarla anche [...]

Cornetti salati con melanzane e pesto

Era da un po' di tempo che non preparavo dei cornetti salati, ho approfittato della partita vista con gli amici [...]

Bruschette con pesto alle mandorle e pomodorini

La settimana scorsa vi ho dato la ricetta dei pomodori confit, i bellissimi pomodorini caramellati. Oltre a mangiarli tipo caramelle [...]

Arancine siciliane

Le arancine siciliane sono una di quelle ricette in grado di provocare discussioni che possono andare avanti per ore e [...]

Panini con i polipetti

I panini con i polipetti sono un antipasto di pesce sfizioso che ho assaggiato qualche settimana fa al ristorante. Visto [...]

Insalata di anguria e feta

L'insalata di anguria e feta è stata una bellissima scoperta, suggeritami da una mia cara amica. E' un accostamento particolare [...]

Rotolo di spaghetti

Ho preso spunto per questa ricetta da una rivista di cucina, uno di quei giorni che non avevo proprio idea [...]

Crocchette di miglio

Le crocchette di miglio sono la prima ricetta che ho voluto provare per assaggiare questo cereale, arricchendole con melanzane e [...]

Torta salata con zucchine e fiori di zucca

La torta salata con zucchine e fiori di zucca è un rustico profumato, senza uova e che potete preparare quando [...]

Muffin alla parmigiana

I muffin alla parmigiana sono dei rusticini davvero sfiziosi che ho preparato ieri; racchiudono tutti gli ingredienti della parmigiana in [...]
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