Ricette di pesce

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Pesto di pesce spada e pistacchi
Pesto di pesce spada e pistacchi
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

Il pesto di pesce spada e pistacchi è un'idea facile, veloce e versatile. Una volta pronto infatti, potete condirci la [...]

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Carbonara di mare
Carbonara di mare
3
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

La carbonara di mare è una variante della carbonara classica romana che ho assaggiato qualche tempo fa al ristorante. Più [...]

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Crocchette di riso cozze e pecorino
Crocchette di riso cozze e pecorino
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
18
Persone

La settimana scorsa ho organizzato una cena a base di pesce e tra gli antipasti c'erano queste crocchette di riso [...]

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Pasta zucca e vongole
Pasta zucca e vongole
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

Quando dei semplici spaghetti con le vongole non vi soddisfano, ma cercate un piatto con un tocco in più, ecco [...]

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Arancini con patate e baccalà
Arancini con patate e baccalà
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
30
Persone

Gli arancini di riso con patate e baccalà sono una variante di mare di un classico dello street food napoletano [...]

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Zucchine tonde ripiene al forno
Zucchine tonde ripiene al forno
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

Ci sono quelle giornate in cui preparo diversi piatti da scaldare (o mangiare freddi) nei giorni seguenti. Come nel caso [...]

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Alici al forno croccanti
Alici al forno croccanti
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

In questi giorni a Napoli il tempo non è stato proprio dei migliori, anzi, ha fatto piuttosto fresco. Quindi ne [...]

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Pasta con pesce spada
Pasta con pesce spada
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

La pasta con pesce spada è un primo piatto molto veloce, uno di quelli che hanno bisogno giusto del tempo [...]

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Spiedini di pesce
Spiedini di pesce
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
6
Persone

Gli spiedini di pesce gratinati al forno sono un secondo di mare abbastanza leggero che piacerà anche ai più piccoli. [...]

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Anelli di calamari al forno
Anelli di calamari al forno
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Dopo aver adorato i bastoncini di verdure croccanti, mi sono innamorata delle impanature fatte con la farina di mais. Così [...]

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