Qualche giorno fa per una cena tra amici ho preparato l'orata al forno. :) Il procedimento è molto semplice [...]
Le zeppoline di alghe si trovano spesso nel fritto misto, insieme a crocchè, arancini, scagliuozzi e via dicendo. Di solito [...]
Ieri avevo voglia di un bel primo a base di pesce, così ho deciso di fare un risotto alla pescatora. [...]
Finalmente vi do l'ultima delle ricette di Natale: i paccheri con ricotta, carciofi e gamberi. :D Beh, meglio tardi che mai! [...]
Questa è un'altra delle ricette di Natale che ho fatto quest'anni: i calamari imbottiti su crema di zucca. :) Siccome mi [...]
Finalmente ho messo una delle ricette di Natale preparata quest'anno. :D Si tratta di una crema di verza con tartufi di [...]
Era da parecchio che avevo voglia di fare una ricetta con totani e peperoni; ho colto la palla al balzo [...]
La paella è un piatto spagnolo che prende il nome dal recipiente nel quale viene cotta (paella o paellera, che [...]
Ieri sera ho preparato il pesce spada alle erbe; visto che a casa mia sto cercando un po' alla volta [...]
Questi calamari imbottiti sono una gustosissima alternativa ai calamari fritti o all'insalata. :) Potete prepararli per la vigilia di Natale come [...]