Ricette passata di pomodoro

Risotto al pomodoro
Risotto al pomodoro
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto al pomodoro è un primo piatto semplice ma saporitissimo, specie se, come me, avete la fortuna di usare [...]

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Ragù di seitan
Ragù di seitan
2
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
4
Persone

Il ragù di seitan è un'alternativa vegetale al classico ragù alla bolognese. Per chi si stesse chiedendo cos'è il seitan, [...]

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Gnocchi all'acqua
Gnocchi all'acqua
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

Gli gnocchi all'acqua sono stati una rivelazione, per me che sono grande amante di questo piatto; al solo pensiero di [...]

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Ribollita
Ribollita
3
Difficoltà
2h 10 min
Preparazione
6
Persone

La ribollita è un piatto tipico toscano a base di cavolo nero, fagioli cannellini e pane raffermo; rientra a pieno [...]

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Lasagne cupcake
Lasagne cupcake
3
Difficoltà
1h 45 min
Preparazione
7
Persone

Volevo preparare le lasagne cupcake da tantissimo tempo, e quale momento migliore del periodo di Carnevale? Si tratta di lasagne [...]

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Pizzette di ricotta
Pizzette di ricotta
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
30
Persone

Le pizzette di ricotta sono un passaggio quasi obbligatorio dopo quelle allo yogurt di qualche giorno fa. Ho sempre avuto [...]

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Pizzette allo yogurt
Pizzette allo yogurt
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
15
Persone

Le pizzette allo yogurt mi sono state consigliate ieri pomeriggio da una mia amica, che mi ha mandato foto e [...]

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Uova in purgatorio
Uova in purgatorio
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
1
Persone

Le uova in purgatorio (in napoletano "ova 'mpriatorio") non sono altro che uova con pomodoro, un secondo facile e veloce [...]

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Trippa alla romana
Trippa alla romana
3
Difficoltà
2h 30 min
Preparazione
2
Persone

Ho assaggiato la trippa alla romana per la prima volta qualche settimana fa, in una tipica trattoria romana che mi [...]

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Torta di pasta
Torta di pasta
3
Difficoltà
3h 0 min
Preparazione
8
Persone

La torta di pasta è un primo piatto molto scenografico che volevo preparare già da un po', dopo aver fatto [...]

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