Ricette passata di pomodoro

Pizzette di zucchine
Pizzette di zucchine
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
10
Persone

Le pizzette di zucchine sono un antipasto leggero, semplice e veloce, oltre che un'idea per i vostri buffet o aperitivi. [...]

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Pollo ai due pomodori
Pollo ai due pomodori
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

Il pollo è il mio tipo di carne preferito, ma deve essere rigorosamente quello del contadino, altrimenti desisto. Dopo essermene [...]

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Caponata siciliana
Caponata siciliana
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

La caponata siciliana è un contorno a base di melanzane, dal sapore agrodolce e che, come tutte le ricette tradizionali, [...]

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Arancine siciliane
Arancine siciliane
4
Difficoltà
2h 5 min
Preparazione
16
Persone

Le arancine siciliane sono una di quelle ricette in grado di provocare discussioni che possono andare avanti per ore e [...]

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Timballini di pasta alla norma
Timballini di pasta alla norma
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
6
Persone

I timballini di pasta alla norma sono un modo diverso di presentare la mia adorata pasta alla norma, un primo [...]

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Timballo in crosta di zucchine e melanzane
Timballo in crosta di zucchine e melanzane
3
Difficoltà
1h 40 min
Preparazione
8
Persone

Questo timballo di pasta è stato un vero trionfo, e sebbene le dosi siano per otto persone, confesso che in [...]

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Girelle di melanzane alla ricotta
Girelle di melanzane alla ricotta
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
2
Persone

Le girelle di melanzane sono un gustoso secondo (o anche antipasto!) che ho preparato qualche giorno fa, per utilizzare della [...]

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Melanzane ripiene di riso
Melanzane ripiene di riso
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
2
Persone

Dopo un raptus dal fruttivendolo, dove ho comprato decisamente troppe melanzane, mi sono industriata un po' per sperimentare qualche ricetta [...]

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Paccheri in piedi alla siciliana
Paccheri in piedi alla siciliana
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
4
Persone

Ho preparato questi paccheri in piedi qualche giorno fa, farcendoli con il condimento che solitamente uso per la pasta alla [...]

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Calamaro ripieno al sugo
Calamaro ripieno al sugo
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
1
Persone

Il calamaro ripieno al sugo è un grande classico della cucina italiana, che può essere farcito in maniera semplice oppure [...]

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