Il petto di pollo alla pizzaiola è un modo diverso dal solito per preparare il petto di pollo, semplice e [...]
Il risotto alla parmigiana di melanzane è diventato in un attimo il mio risotto preferito, e non poteva essere altrimenti: [...]
La parmigiana in padella è una variante della classica parmigiana di melanzane che permette di ottenere un ottimo risultato anche [...]
I cannelloni in padella sono una ricetta furba per preparare uno dei grandi classici della cucina italiana senza accendere il [...]
La pasta con i gamberetti è un primo piatto di mare semplice da preparare ma dal sapore intenso e avvolgente. [...]
I nidi di tagliatelle al forno sono un primo piatto abbastanza semplice, perfetto per il pranzo della domenica o anche [...]
Se penso a salsiccia e fagioli, la prima cosa che mi viene in mente sono quelle padellate enormi nei film [...]
La ghirlanda di paccheri è un'idea che mi è venuta un paio di giorni fa, mentre mi scervellavo per farvi [...]
Le uova in purgatorio (in napoletano "ova 'mpriatorio") non sono altro che uova con pomodoro, un secondo facile e veloce [...]
In genere quando si vuole preparare una parmigiana di melanzane non fritte e un po' più light, si utilizzano le [...]