Ricette passata di pomodoro

Arancini di riso

Gli arancini di riso (o come dicono in Sicilia, le arancine ) sono un piatto a base di riso con [...]

Fagioli alla messicana

I fagioli alla messicana sono un piatto a base di fagioli, salsicce e peperoncino! :) Per questa ricetta dei fagioli [...]

Montanare fritte

Le montanare sono delle pizzette fritte buonissime, da mangiare calde calde! :) Potete preparare le montanare fritte in versione gigante [...]

Sartù di riso light

Il sartù di riso è uno dei classici della cucina della domenica. :D Solitamente nel sartù di riso ci si [...]

Conchiglioni ripieni

Ieri per il pranzo della domenica ho preparato i conchiglioni ripieni, o meglio: i lumaconi! :) La differenza tra i [...]

Pasta e cavolfiore

Oggi un piatto semplice: pasta e cavolfiore. :) Spesso mi è capitato che mi chiedessero ricette di cucina facilissime, come [...]

Pasta con la nduja

Un mio amico trasferitosi in Calabria, mi ha regalato un bel pezzo di nduja. Oltre a spalmarne quantità industriali sul [...]

Pollo in agrodolce

Vi informo ufficialmente che ho ricominciato la dieta abbandonata a luglio. :PPer me dieta non significa fame o frustrazione, così [...]

Pizzette alla philadelphia

Le pizzette alla philadelphia sono una ricetta veloce che ho preparato un bel po' di anni fa con Flavia. Oltre [...]

Pasta e patate con la provola

La pasta e patate è tra i piatti semplici che preferisco (amando a dismisura le patate! :D). Qualche piccolo accorgimento [...]
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