Ricette fagiolini
I fagiolini sarebbero i baccelli non ancora maturi della pianta del fagiolo. Prima di essere consumati, vanno spuntate (e scartate) le due estremità e vengono poi bolliti. I fagiolini sono utilizzati solitamente come contorno o aggiunti alle insalate.
I fagiolini lessi sono un contorno semplice e veloce, che si può preparare in anticipo. Sono l’ideale per chi ha [...]
L'insalata di bulgur è solo la prima delle ricette che ho intenzione di provare con questo ingrediente che mi ha [...]
Pasta al pesto con patate e fagiolini
La pasta con pesto patate e fagiolini è un piatto tipico della cucina ligure, profumatissimo e ovviamente molto saporito. :) [...]
Fagottini con fagiolini e speck
I fagiolini rientrano secondo me tra le verdure meno amate, infatti difficilmente ho visto persone mangiare i fagiolini con entusiasmo. [...]
Torta salata patate e fagiolini
La torta salata patate e fagiolini è un rustico molto amato, specialmente da chi lo prepara, perchè riesce a far [...]
I fagiolini al pomodoro sono un contorno semplice e leggero, un'alternativa ai classici fagiolini con le patate, perchè ogni tanto [...]
Torta salata fagiolini e ricotta
Ieri ho preparato questa torta salata fagiolini e ricotta per mia madre, che è intollerante ad una serie di cose, [...]
Insalata di pasta con pesto di fagiolini
Quando preparo un'insalata di pasta, mi piace aggiungere un elemento che leghi tutti gli ingredienti, in questo caso ho usato [...]
Il plumcake salato ai fagiolini renderà appetitosi i fagiolini anche per i piu' piccoli o per chi ha qualche remora [...]
Avevo sentito spesso parlare di pesto di fagiolini, ma non l'avevo mai preparato perchè di solito i fagiolini da me [...]
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