Gli shirataki sono degli spaghetti ricavati dalla radice del konjac, hanno pochissime calorie (circa 10 ogni 100grammi), saziano molto e [...]
Le carote in padella con la feta sono una ricetta di una mia amica che condivide con me la mia [...]
I cestini di piadina sono un modo diverso dal solito per servire una bella insalata o anche un piatto caldo, [...]
Le verdure grigliate sono un contorno semplice, e come tutte le cose semplici, è facile sbagliare. :P Non di rado [...]
La torta salata con rose di verdure mi sembra il rustico perfetto per il mese di maggio, il mese delle [...]
I carrot cupcakes sono dei dolcetti alle carote deliziosi, la versione più piccola (e leggera) della mia amata carrot cake. [...]
Il risotto alle verdure è un primo piatto colorato e leggero, oltre che buonissimo, ovviamente. :D Si iniziano finalmente a [...]
La torta di carote e cioccolato è un dolce perfetto per la colazione, uno tra i miei preferiti. A differenza [...]
Il ragù di seitan è un'alternativa vegetale al classico ragù alla bolognese. Per chi si stesse chiedendo cos'è il seitan, [...]
Quando voglio preparare una cena light, ma allo stesso tempo sfiziosa e saporita, solitamente preparo degli involtini di pasta fillo: [...]