Ricette carne macinata

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Polpette
Polpette
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
30
Persone

Le polpette di carne sono un classico della nostra cucina, e di sicuro uno dei miei secondi piatti preferiti. Le ricetta [...]

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Cannelloni
Cannelloni
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
15
Persone

I cannelloni di carne sono una ricetta classica della cucina italiana, e nel corso degli anni ho preparato tante varianti, [...]

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Polpettone
Polpettone
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
8
Persone

Il polpettone al forno non ha bisogno di presentazioni: si tratta di uno dei secondi più amati dai bambini e [...]

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Polpette alla birra
Polpette alla birra
2
Difficoltà
55 min
Preparazione
35
Persone

Le polpette alla birra mi frullavano per la testa da un po' di tempo, adoro le polpette ed amo allo [...]

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Ragù alla bolognese
Ragù alla bolognese
3
Difficoltà
2h 25 min
Preparazione
4
Persone

Il ragù alla bolognese è una delle ricette italiane più conosciute e amate al mondo, nonchè uno dei miei piatti [...]

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Polpette al sugo
Polpette al sugo
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
30
Persone

Le polpette al sugo sono un secondo piatto a base di carne, ma anche un ottimo condimento della pasta, specie [...]

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Lasagna napoletana
Lasagna napoletana
3
Difficoltà
1h 45 min
Preparazione
10
Persone

La lasagna napoletana è un primo piatto tradizionale che non può mancare tra le ricette di Carnevale, e spesso anche [...]

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Polpettone con uova sode
Polpettone con uova sode
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
8
Persone

Il polpettone con le uova sode è un grande classico della domenica, ma potete proporlo anche per il pranzo di [...]

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Polpette con uova sode
Polpette con uova sode
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

Le polpette con uova sode sono una ricetta golosissima che potete servire per Pasqua. Siccome c'era già l'uovo sodo dentro, [...]

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Sartù di riso veloce
Sartù di riso veloce
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
8
Persone

Il sartù di riso è un piatto tipico napoletano abbastanaza elaborato; oggi vi do la versione veloce, che non richiede [...]

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