Ricette brodo vegetale

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Cosciotto di tacchino alla genovese
Cosciotto di tacchino alla genovese
3
Difficoltà
4h 20 min
Preparazione
6
Persone

Ieri ho preparato un cosciotto di tacchino..alla genovese! :) Bisogna armarsi di un po' di pazienza per i tempi di [...]

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Roast beef ai funghi
Roast beef ai funghi
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
6
Persone

Domenica ho preparato il roast beef ai funghi! :) Un secondo davvero squisito, che si può preparare con largo anticipo [...]

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Risotto ai funghi secchi
Risotto ai funghi secchi
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Ieri ho preparato il risotto ai funghi, un classico! :) Potete preparare il risotto ai funghi usando funghi freschi (pulendoli [...]

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Pasta con melanzane funghi e ricotta
Pasta con melanzane funghi e ricotta
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

  Oggi vi propongo una ricetta vegetariana, un primo piatto, nonché una delle classiche ricette svuota frigo. ;) Ultimamente mi [...]

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Risotto al melograno
Risotto al melograno
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
4
Persone

Oggi vi propongo un'altra ricetta autunnale: il risotto al melograno. :D Ero indecisa tra fare un dolce o un piatto salato, [...]

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Taratufi di mare su crema di verza
Taratufi di mare su crema di verza
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
6
Persone

Finalmente ho messo una delle ricette di Natale preparata quest'anno. :D Si tratta di una crema di verza con tartufi di [...]

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Pollo in agrodolce
Pollo in agrodolce
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

 Vi informo ufficialmente che ho ricominciato la dieta abbandonata a luglio. :P Per me dieta non significa fame o frustrazione, così [...]

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Paella valenciana
Paella valenciana
3
Difficoltà
2h 20 min
Preparazione
6
Persone

 La paella è un piatto spagnolo che prende il nome dal recipiente nel quale viene cotta (paella o paellera, che [...]

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Risotto radicchio e taleggio
Risotto radicchio e taleggio
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Il risotto radicchio e taleggio è un classico della cucina italiana.  Si tratta infatti di binomio vincente, in qualsiasi modo vengano [...]

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Pasta con crema di carciofi
Pasta con crema di carciofi
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
4
Persone

L'idea di pasta con i carciofi di mia madre è: preparare i carciofi friggendoli nell'olio, con aglio e parmigiano, e [...]

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