Torta di Natale semplice

Ricetta torta di Natale semplice
di
Dolci e torte 2018-01-23T13:21:57+01:00
Torta di Natale semplice

Una torta di Natale semplice da preparare puo’ sempre servire durante le feste, specialmente quando c’è la presenza di bambini che magari non amano i dolci tipici natalizi. :) Ho cercato di semplificare al massimo, visto il già consistente numero di piatti da preparare: come ricetta di base ho scelto una ciambella all’acqua, decidendo di non farcirla con mille creme e cremine (che voi, se volete, potete preparare!). Niente pasta di zucchero, cioccolato plastico o altro: semplice panna montata e biscotti decorati per guarnire. :) L’unica cosa che mi sono concessa, sono i coloranti in pasta, ma potete decidere di ricoprire i biscotti con cioccolato non colorato e poi aggiungere zuccherini. :) Per i biscotti ho deciso di usare la pasta frolla..insomma: più facile di così non sapevo davvero come fare! :D

Vedrete che pure se si tratta di una torta di Natale semplice, i vostri bambini impazziranno, specie se vi farete aiutare a decorare i biscotti. :)

Vi auguro una buona giornata!

Ingredienti per la torta di Natale semplice
Per la base:
Per i biscotti:
  • 175 g di farina
  • 60 g di burro
  • 60 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di cannella (o buccia d'arancia grattugiata)
Per decorare:
Come fare la torta di Natale semplice
Prepaparazione passo 1
1

In una ciotola lavorate uova e zucchero. Aggiungete olio e acqua.

Prepaparazione passo 2
2

Aggiungete farina, lievito e cacao setacciati.

Prepaparazione passo 3
3

Versate in uno stampo del diametro di 24 cm imburrato e infarinato.

Prepaparazione passo 4
4

Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per circa 40 minuti.

Lasciate intiepidire e fate raffreddare completamente su una gratella.

Prepaparazione passo 5
5

Nel frattempo preparate i biscotti. Lavorate la farina ed il burro fino ad ottenere un composto “sabbioso”.

Prepaparazione passo 6
6

Al centro mettete zucchero, uovo e la cannella (o la buccia d’arancia grattugiata).

Prepaparazione passo 7
7

Impastare gli ingredienti al centro e incorporare a poco a poco la farina. Lavorare fino ad ottenere un composto omogeneo, avvolgete nella pellicola e fate riposare per mezz’ora.

Prepaparazione passo 8
8

Stendete la pasta e ritagliate gli alberelli di Natale. Se non avete gli stampini, potete fare anche dei triangolini, per degli alberi di natale stilizzati. :P

Prepaparazione passo 9
9

Io ho fatto anche dei pupazzi di neve e delle stelline (per i lati). Siccome alberelli e pupazzi di neve andranno infilati nella torta, ho lasciato un pezzo di impasto piu’ lungo che farà da spuntone. :D

Mettete in frigo un altro quarto d’ora.

Prepaparazione passo 10
10

Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per circa 5 minuti.

Prepaparazione passo 11
11

Scogliete il cioccolato bianco a bagnomaria (l’acqua del bagnomaria non deve mai arrivare a bollire).

Prepaparazione passo 12
12

In una parte aggiungete il colorante alimentare in pasta verde.

Prepaparazione passo 13
13

Tuffatevi i biscotti e fateli poi rapprendere in frigo (circa 15 minuti!).

Prepaparazione passo 14
14

Aggiungete coloranti a piacere al cioccolato bianco avanzato e fate le decorazioni.

Prepaparazione passo 15
15

Io ho poi passato nel cioccolato verde un solo lato dei biscotti a stellina e le ho ricoperte con gli zuccherini.

Montate la panna e ricoprite la torta.

Infilate al centro alberelli e pupazzi di neve, fate dei riccioletti di panna e applicate le stelline ai lati.

Ed ecco la mia torta di Natale semplice semplice! :)

Come conservare: Si conserva per 2 giorni ben chiuso in frigo.
Commenti

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Attualmente sono presenti 10 commenti a "Torta di Natale semplice"

(media voti:4 su 10 commenti)
  1. grazie mille fanciulline belle! ^_^

  2. Ma è bellissima!!!! complimenti!!! baci :**

  3. Bella bella bella complimenti !!!!!
    Un abbraccio e Buone Feste :-)))

  4. grazie cara!
    la torta è bellissima e, escludendo gli omini e gli alberelli da decorare e piantare, sembra anche abbastanza semplice. persino per un’imbranata come me.

  5. wow … la bellezza della semplicità 🙂
    bravissima Ele!
    bacino

    Maria Grazia

  6. che bellaaaaa…. 🙂

  7. ma grazie ragazze! ^_^

  8. Elena: BRAVA BRAVA BRAVA!!!!! Torta: BELLA BELLA BELLA!!

  9. ma che bella…semplice ma d’effetto…brava!!!

  10. Elena la tua torta è fantastica!!!!

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