Torta di mele al rum

Ricetta torta di mele al rum
di
Torte di mele 2014-02-19T10:24:11+01:00
Torta di mele al rum

La torta di mele al rum Γ¨ una delle torte di mele piu’ profumate e morbide che abbia mai preparato! :) Io non amo particolarmente i dolci con i liquori, perΓ² devo confessare che il profumo del rum non mi dispiace, e una volta cotto in forno perde quell’aroma di alcol per lasciare solo il buon odore. :)

Se volete prepararla per i bambini e volete evitare il liquore, potete usare le fialette all’aroma di rum, che non contengono alcol. ;) Ho cotto la torta di mele in uno stampo a forma di cuore perchΓ¨ quello che uso di solito era occupato da un’altra torta, potete ovviamente scegliere la forma che preferite!

Vi auguro una buona giornata, carica di energie! :D

Ingredienti per la torta di mele al rum
Come fare la torta di mele al rum
Prepaparazione passo 1
1

Lavate le mele, sbucciatele e tagliatele a fettine. Mescolatele con il succo di mezzo limone ed il rum. Fate riposare 20 minuti.

Prepaparazione passo 2
2

In una ciotola lavorate le uova e lo zucchero.

Prepaparazione passo 3
3

Aggiungete olio e lo yogurt.

Prepaparazione passo 4
4

Aggiungete la farina ed il lievito setacciati.

Prepaparazione passo 5
5

Aggiungete all’impasto 4 cucchiai del rum in cui avete messo le mele e le mele sgocciolate.

Prepaparazione passo 6
6

Versate in uno stampo del diametro di 22-24cm imburrato e infarinato.

Prepaparazione passo 7
7

Cuocete in forno preriscaldato statico a 180Β° per circa 30-40 minuti.

Lasciate raffreddare la vostra profumatissima torta di mele al rum! :)

 

 

 

Commenti

Scrivi un commento e vota la ricetta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarΓ  pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Attualmente sono presenti 18 commenti a "Torta di mele al rum"

(media voti:4 su 18 commenti)
  1. Ciao Laura, puoi lasciare le dosi invariate. πŸ™‚

  2. Ciao, Elena! Per una teglia da 24 cm di diametro, di quanto aumento le dosi? Grazie.

  3. ciao cristina, puoi utilizzare anche solo il succo di limone, oppure direttamente il liquore all’amaretto. πŸ˜€

  4. Ciao,
    Una curiosita:con cosa potrei sostituire il rum, di ANALCOLICO, per “insaporire” le mele?considerando che vorrei mettere anche il liquore all’ amaretto (per sostituire la cannella) e i gherigli di noci?
    Grazie mille!

  5. ciao paolo, prova a metterla nella parte piu’ bassa del forno a questo punto o a diminuire un po’ la temperatura. πŸ™‚

  6. Disastro. Seguito tutto compreso tempi cottura. Torta cruda cotta solo in cima. Contente le galline del ns pollaio.

  7. Messo liquore di mele tedesco al posto del rum. Poi vi dico.

  8. grazie mary! πŸ˜€

  9. Davvero buonissima e profumatissima…tutto secondo la descrizione!Complimenti

  10. francy e allora sΓ¬! morbidissima e profumatissima! πŸ™‚
    mariagrazia vedi che homandato una mail al tuo indirizzo! πŸ™‚
    marty puoi sostituirlo con un altro liquore, tipo limoncello, oppure non metterlo proprio. πŸ™‚
    cris anche io non ho resistito! cmq sΓ¬, sono guarita, in forma, agile e scattante! (e fu cosΓ¬ che mi ammalai di nuovo πŸ˜€ )

  11. Ciao Elena, guarita?
    Ho fatto questa torta un’oretta fa e il profumo mi stordiva talmente tanto che non sono riuscita ad aspettare che si raffreddasse πŸ™‚ deliziosa!
    P.S.: ho usato farina senza glutine

  12. con cosa si puΓ² sostituire il rum? o posso proprio non metterlo?

  13. Mandato .. πŸ™‚

  14. ciao Ele!! mmmmmmmmmmmmm devo assolutamente provare questa torta.. visto che adoro sia il rum sia la torta di mele..dev’essere buonissimaaaaaaaaaaaa.. :)) grazieeeeeeeeee.. un abbraccio. Francy

  15. maria vittoria se ti piace il sapore sΓ¬! πŸ™‚
    mariagrazia mandamelo, lo leggo volentieri! ^_^
    ilenia: solo sbattute! πŸ™‚

  16. Ciao elena…che torta buonissima! ! Una domanda. ..ma le uova nn sono montate? Sono solo sbattute?

  17. la torta di mele Γ¨ un classico che non tramonta mai …e devo dire aromatizzata al rum non l’ho mai assaggiata …
    su internet tempo fa ho trovato un e-book interamente dedicato a questo dolce con la sua storia, diverse varianti, consigli utili e un sacco di suggerimenti πŸ™‚ … se vuoi darci un’occhiata te lo invio…
    buona giornata Ele
    bacino

    Maria Grazia

  18. rum per dolci? va bene anche il rum normale? grazie!

Categorie
TOP