Prosciutto e fichi al forno

Ricetta prosciutto e fichi al forno
di
Antipasti sfiziosi 2022-10-06T21:47:37+02:00
Prosciutto e fichi al forno

L’accoppiata prosciutto e fichi è uno di quei classici che riscuotono sempre tanto successo, un po’ come prosciutto e melone! :) Mi piaceva l’idea di darvene una versione un po’ diversa dal solito, fosse anche solo un modo particolare di servirli; così appena ho visto i fichi dal fruttivendolo, ho deciso di preparare prosciutto e fichi al forno, con in piu’ qualche cubetto di pecorino. :) Alla fine otterrete una sorta di cestini croccanti e saporiti! Se vi piace, potete servire questo antipastino con un filo di miele, davvero il top! :)

Vi auguro una buona giornata!

Ingredienti per prosciutto e fichi al forno
Come fare prosciutto e fichi al forno
Prepaparazione passo 1
1

Sbucciate i fichi

Prepaparazione passo 2
2

e avvolgeteli nel prosciutto. Io ho ricoperto anche la base in modo da fare un vero e proprio cestino di prosciutto.

Prepaparazione passo 3
3

Fate due incisioni sulla parte superiore.

Prepaparazione passo 4
4

Farcite con qualche cubetto di pecorino. Io poi per mantenere la forma, ho messo prosciutto e fichi negli stampini per muffin! :)

Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per circa 10 minuti (fino a che il prosciutto non risulterà croccante!). Servite i vostri fichi e prosciutto al forno! :)

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Attualmente sono presenti 5 commenti a "Prosciutto e fichi al forno"

(media voti:4 su 5 commenti)
  1. è un piacere cla! ^_^

  2. Buonissima, fatta ieri sera… Gusti diversi ma che si sposano benissimo..
    Grazie a te ho fatto un’ottima figura!!

  3. grazie fanciulline! :)))

  4. Bella idea, molto originale e da provare sicuramente!! Brava tu! Buon fine settimana a te e a tutte le amiche che passano di qua! Baci baci 🙂 🙂

  5. Sei molto brava elena è un bell antipasto !

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