Ricette prosciutto crudo

Nidi di pasta con zucca e prosciutto

I nidi di pasta sono un mio grande classico: adoro i primi che si possono mangiare con le mani (anche [...]

Torta salata con prosciutto e fiori di zucca

La torta salata con prosciutto e fiori di zucca è un rustico senza uova, molto semplice da preparare e che [...]

Pastasciutta con fiori di zucca

La pastasciutta con fiori di zucca è un primo piatto estivo velocissimo che vi permetterà di utilizzare un bel po' [...]

Insalata di pasta con crudo rucola e scaglie

L'insalata di pasta con crudo rucola e scaglie è un piatto velocissimo da preparare, una pasta fredda perfetta per l'estate, [...]

Polpette di riso

Le polpette di riso sono una ricetta sfiziosa di riciclo: io ho utilizzato del riso cotto al momeno, ma ovviamente [...]

Spiedini freddi

Gli spiedini freddi con prosciutto e melone sono un’idea facile e veloce da servire come antipasto, per l’aperitivo oppure per [...]

Zeppole di San Giuseppe salate

Le zeppole di San Giuseppe salate sono una variante dei classici dolci napoletani che si preparano per la festa del [...]

Bucatini con zucca e prosciutto crudo

I bucatini con zucca e prosciutto crudo sono un gustoso primo piatto, molto bello da vedere e perfetto per l'autunno. [...]

Risotto con prosciutto e fichi

Il risotto prosciutto e fichi è un'idea davvero sfiziosa che vi consiglio di provare se cercate un primo diverso dal [...]

Sformato di riso e zucchine

Lo sformato di riso e zucchine è un piatto semplice e saporito che potete, o meglio, dovete, preparare in anticipo, [...]
    TOP