Pizzette di pane

Ricetta pizzette di pane
di
Torte salate 2022-10-06T21:47:28+02:00
Pizzette di pane

Vi capita mai che vi avanzino svariati panini o pezzi di pane e di non avere spazio in freezer per conservarli? Ecco, questo è accaduto dopo una grigliata con i vicini, dove sono tornata a casa con tipo una decina di panini all’olio e due pezzi di pane. :D Così ho pensato di fare delle pizzette veloci, usando come base delle fette di panini all’olio bruschettate, condite poi con pomodoro, mozzarella e parmigiano.

In questo modo potrete utilizzare il pane raffermo e creare una ricetta sfiziosa per la cena. :D Nel caso siate reduci da qualche grigliata, probabilmente avrete anche dei contorni da dover utilizzare, quindi perchè non usarli per condire queste pizzette di pane? :)

Vi auguro una buona giornata golosauri miei!

Ingredienti per pizzette di pane
Come fare pizzette di pane
Prepaparazione passo 1
1

In una padella rosolate uno spicchio d’aglio, aggiungete la passata e cuocete 5 minuti. Spegnete, eliminate l’aglio ed aggiustate di sale.

Tagliate il pane a fette. Io ho ricavato 16 fette da 2 panini all’olio. :)

Prepaparazione passo 2
2

Mettete su una teglia unta con un po’ d’olio e aggiungete un filo d’olio.

Prepaparazione passo 3
3

Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per circa 5 minuti.

Aggiungete il sugo di pomodoro,

Prepaparazione passo 4
4

la mozzarella tagliata a pezzetti ed il parmigiano grattugiato. Se poi avete una cucchiaiata di melanzane fritte, potete aggiungerle! :D

Rimettete in forno per altri 5 minuti o fino a che il formaggio non si sarà sciolto.

Ed ecco le mie velocissime pizzette di pane! :D

Commenti

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Attualmente sono presenti 4 commenti a "Pizzette di pane"

(media voti:4 su 4 commenti)
  1. grazie mille silvana! 🙂

  2. Buona ricetta quella delle pizzette di pane.
    Le ricette generalmente fanno spendere in molti ingredienti e questa non richiede tanto lavoro.
    Grazie dell’email; É la prima vostra ricetta che leggo; con spiegazione utile ed immagini di passo per passo.
    Grazie ancora!

  3. concordo! ^_^

  4. A casa mia si sono sempre fatte,buonissime

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