Muffin lamponi e cioccolato

Ricetta muffin lamponi e cioccolato
di
Muffin 2022-03-22T10:50:22+01:00
Muffin lamponi e cioccolato

I muffin cioccolato e lamponi sono di quei dolcetti goduriosi che ti conquistano al primo morso. Avevo finito i dolci per la colazione, sempre un grande dramma, così ho preparato questi muffin al volo: mezz’ora e la merenda è servita. :) Se li preferite bianchi, potete sostituire il cacao con altrettanta farina, ma questi al cacao sono davvero super. Provare per credere!

Vi auguro una buona giornata golosauri!

Ingredienti per i muffin lamponi e cioccolato
Come fare i muffin lamponi e cioccolato
Prepaparazione passo 1
1

Lavorate le uova con lo zucchero.

Prepaparazione passo 2
2

Aggiungete olio e yogurt.

Prepaparazione passo 3
3

Aggiungete cacao, farina e lievito setacciati.

Prepaparazione passo 4
4

Mescolate velocemente e aggiungete le gocce di cioccolato.

Prepaparazione passo 5
5

Versate due terzi del composto in uno stampo per muffin con pirottini di carta da forno.

Prepaparazione passo 6
6

Aggiungete i lamponi.

Prepaparazione passo 7
7

E coprite con un po’ di impasto.

Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per circa 20 minuti (fate la prova stecchino). Lasciate raffreddare prima di servire.

Come conservare: Si conserva per 2 giorni ben chiuso a temperatura ambiente.
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