Muffin al cioccolato con nocciole

Ricetta muffin al cioccolato con nocciole
di
Muffin 2013-10-31T19:12:55+01:00
Muffin al cioccolato con nocciole

 

Siccome è da un po’ che a casa mia siamo quasi tutti a dieta (o per lo meno cerchiamo di controllarci :D), ho approfittato del fatto che un amico di mio fratello ha appena preso la patente. Così ho messo mano ai fornelli ed ho preparato tre tipi di muffin inventati al momento per farli festeggiare. :D

Eccovi il primo tipo di muffin, con cioccolato e grandella di nocciole. :P

Ingredienti per i muffin al cioccolato con nocciole
Come fare i muffin al cioccolato con nocciole
Prepaparazione passo 1
1

In una terrina mettere la farina, lo zucchero, il lievito, il cacao amaro ed un pizzico di sale.

Prepaparazione passo 2
2

Mescolare e disporre a fontana. Al centro mettere il burro fuso, l’uovo ed il latte.

Prepaparazione passo 3
3

Lavorare con una frusta ed aggiungere la granella di nocciole all’impasto dei muffin.

Prepaparazione passo 4
4

Mescolare e versare il composto dei muffin al cioccolato e nocciole negli stampini per muffin imburrati (o nei pirottini).

Prepaparazione passo 5
5

Cuocere i muffin in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.

Prepaparazione passo 6
6

Togliere i muffin al cioccolato e nocciole dagli stampini e lasciarli raffreddare su di una graticola.

Ed ecco i muffin al cioccolato con granella di nocciole. :)

Commenti

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Attualmente sono presenti 27 commenti a "Muffin al cioccolato con nocciole"

(media voti:5 su 27 commenti)
  1. grazie francesca! 🙂

  2. Sono buonissimi io ho fatto la variante anziche’ cioccolato amaro ho messo gocce cioccolato e sono.deliziosi.

  3. <3

  4. Questi sono stati il dolcino di questa domenica per rinfrancar lo spirito… fra un’enigma e l’altro! 😀 I muffin sono sempre una garanzia. Io poi adoro le nocciole…

  5. ciao federica, se li imburri sì! 🙂

  6. Sembrano buonissimi!!!
    Ma quindi l’impasto può mettersi direttamente dentro quello stampo nero che si vede in foto, non servono per forza gli stampini in silicone/ i pirottini di carta? Grazie!

  7. yeah! ^_^

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