Crostatine fantasma

Ricetta crostatine fantasma
di
Dolcetti 2022-10-10T09:52:46+02:00
Crostatine fantasma
3
Difficoltà
15 min
Cottura
40 min + riposo
Preparazione
15
crostatine

Le crostatine fantasma sono un’idea simpatica per Halloween che non richiede ingredienti particolari. Si tratta infatti di semplici crostatine alla nutella con un fantasmino fatto di cioccolato bianco. Visto che mi è piaciuta molto l’idea delle crostatine, ho deciso di farne tre tipi diversi, che vedrete nei prossimi giorni. Tutte facili e sfiziose. Se cercate altre idee per Halloween, potete dare un’occhiata a tutte le mie ricette.

Vi auguro una buona giornata golosauri!

Ingredienti per le crostatine fantasma
Come fare le crostatine fantasma
Prepaparazione passo 1
1

In una ciotola lavorate la farina ed il burro a pezzetti fino ad ottenere un composto sabbioso.

Prepaparazione passo 2
2

Mescolate l’uovo con lo zucchero ed aggiungete alla farina, insieme all’aroma alla vaniglia.

Prepaparazione passo 3
3

Lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo. Avvolgete nella pellicola e mettete in frigo per mezz’ora.

Prepaparazione passo 4
4

Stendete la frolla su un piano leggermente infarinato e ricavate dei dischi poco più grandi del diametro della base degli stampini dei muffin che utilizzerete. Io ho usato un taglia pasta di 7cm.

Prepaparazione passo 5
5

Disponete sugli stampi per muffin dopo averli capovolti e imburrati e bucherellate con una forchetta.

Prepaparazione passo 6
6

Cuocete in forno prericaldato ventilato a 180° per circa 15 minuti.

Prepaparazione passo 7
7

Lasciate raffreddare completamente.

Prepaparazione passo 8
8

Nel frattempo formate i vostri fantasmini con il cioccolato fuso su dei fogli di carta da forno (magari fate prima un cerchio che abbia la dimensione dell’interno delle crostatine così da regolarvi con la grandezza dei fantasmi). Fate raffreddare.

Prepaparazione passo 9
9

Farcite le crostatine con la nutella.

Disponetevi i fantasmini e fate gli occhi e la bocca con un po’ di cioccolato fuso. Ed ecco pronte le vostre crostatine fantasma. :)

Come conservare: Si conserva per 4 giorni ben chiuso a temperatura ambiente.
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