Crostatine fantasma
Le crostatine fantasma sono un’idea simpatica per Halloween che non richiede ingredienti particolari. Si tratta infatti di semplici crostatine alla nutella con un fantasmino fatto di cioccolato bianco. Visto che mi è piaciuta molto l’idea delle crostatine, ho deciso di farne tre tipi diversi, che vedrete nei prossimi giorni. Tutte facili e sfiziose. Se cercate altre idee per Halloween, potete dare un’occhiata a tutte le mie ricette.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
- 200 g di farina
- 70 g di burro
- 70 g di zucchero
- un uovo
- aroma alla vaniglia
- 250 g di nutella
- 50 g di cioccolato bianco
- cioccolato fondente
1
In una ciotola lavorate la farina ed il burro a pezzetti fino ad ottenere un composto sabbioso. |
2
Mescolate l’uovo con lo zucchero ed aggiungete alla farina, insieme all’aroma alla vaniglia. |
3
Lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo. Avvolgete nella pellicola e mettete in frigo per mezz’ora. |
4
Stendete la frolla su un piano leggermente infarinato e ricavate dei dischi poco più grandi del diametro della base degli stampini dei muffin che utilizzerete. Io ho usato un taglia pasta di 7cm. |
5
Disponete sugli stampi per muffin dopo averli capovolti e imburrati e bucherellate con una forchetta. |
6
Cuocete in forno prericaldato ventilato a 180° per circa 15 minuti. |
7
Lasciate raffreddare completamente. |
8
Nel frattempo formate i vostri fantasmini con il cioccolato fuso su dei fogli di carta da forno (magari fate prima un cerchio che abbia la dimensione dell’interno delle crostatine così da regolarvi con la grandezza dei fantasmi). Fate raffreddare. |
9
Farcite le crostatine con la nutella. |
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Disponetevi i fantasmini e fate gli occhi e la bocca con un po’ di cioccolato fuso. Ed ecco pronte le vostre crostatine fantasma. :) |
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