Cake pops mimosa

Ricetta cake pops mimosa
di
Dolcetti 2019-03-04T14:52:25+01:00
Cake pops mimosa
3
Difficoltà
Senza
cottura
Cottura
40 min + riposo
Preparazione
8
cake pops

I cake pops mimosa sono un’idea sfiziosa per la festa della donna, dei piccoli dolcetti che ricordano nell’aspetto le mimose. Per una versione veloce ho amalgamato il composto con della nutella, che potete sostituire con la marmellata, in dosi leggermente inferiori. Confesso che con questa ricetta ho dato fondo all’ultimo pezzo di pandoro che ancora stazionava in dispensa. :D

Se volete tutto il gusto della mimosa classica, potete preparare la base seguendo la ricetta dei miei tartufini alla crema. Date un’occhiata al mio menu per l’8 marzo, troverete altre idee sfiziose a tema.

Vi auguro una buona giornata golosauri!

Ingredienti per i cake pops mimosa
Per la copertura:
Come fare i cake pops mimosa
Prepaparazione passo 1
1

Frullate il pan di spagna o sbriciolatelo con le mani.

Prepaparazione passo 2
2

Aggiungete la nutella ed amalgamate il tutto.

Prepaparazione passo 3
3

Formate delle palline, mettetevi i bastoncini per cake pops e fateli riposare in freezer per 20 minuti.

Prepaparazione passo 4
4

Frullate il pan di spagna per la copertura.

Prepaparazione passo 5
5

Sciogliete il cioccolato bianco a bagno maria. Ricoprite i cake pops, facendo cadere il cioccolato in eccesso

Prepaparazione passo 6
6

e passate i dolcetti nel pan di spagna.

Fate solidificare il cioccolato e servite i vostri cake pops mimosa.

Come conservare: Si conserva per 5 giorni ben chiuso a temperatura ambiente.
Commenti

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Attualmente sono presenti 2 commenti a "Cake pops mimosa"

(media voti:4 su 2 commenti)
  1. ciao michela, non ho mai usato i marshmallos per coprire i dolcetti al posto del cioccolato, se proprio dovessi proverei semplicemente a scioglierli a bagnomaria e a seguire la ricetta normalmente. 😀

  2. Ciao Elena!!!! Invece di usare il cioccolato bianco, posso usare i marshmallow? Se si, saresti così gentile da spiegarmi il procedimento. Grazie!

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