Ricette vegane

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Gazpacho di anguria
Gazpacho di anguria
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Il gazpacho di anguria è una variante del classico gazpacho spagnolo. Si tratta di una ricetta senza cottura che potete [...]

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Sorbetto all'anguria
Sorbetto all'anguria
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

Il sorbetto all'anguria è un dolce velocissimo da preparare, senza gelatiera e che fa parte della categoria "ricette furbe" che [...]

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Insalata di riso vegana
Insalata di riso vegana
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di riso vegana è uno dei miei piatti estivi preferiti; per la ricetta utilizzo il riso basmati (a volte [...]

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Ragù di zucchine
Ragù di zucchine
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

Il ragù di zucchine è una ricetta molto semplice che potete utilizzare come alternativa al classico ragù alla bolognese. A [...]

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Spaghetti pomodoro e mollica di pane
Spaghetti pomodoro e mollica di pane
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

Gli spaghetti con pomodoro e mollica di pane sono un primo velocissimo ma sfizioso. Basta un semplice accorgimento, come del [...]

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Riso e piselli
Riso e piselli
2
Difficoltà
17 min
Preparazione
2
Persone

Riso e piselli è uno dei miei piatti preferiti tra quelli a base di legumi, subito dopo riso e lenticchie. [...]

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Confettura di ciliegie
Confettura di ciliegie
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
1
Persone

La confettura di ciliegie è una ricetta facile e golosa che vi permetterà di conservare al meglio questo goloso frutto [...]

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Ciliegie sotto spirito
Ciliegie sotto spirito
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
500
Persone

Le ciliegie sotto spirito sono il metodo più semplice per conservare questo frutto, che per quanto mi riguarda, dovrebbe esserci [...]

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Zucchine in umido
Zucchine in umido
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

Le zucchine in umido sono una ricetta facile e veloce per un contorno leggero che, con l'aggiunta di menta fresca, [...]

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Riso venere con lenticchie e broccoli
Riso venere con lenticchie e broccoli
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Oggi voglio darvi una ricetta che ho amato particolarmente, da grande fan dei piatti leggeri, ma soprattutto da amante delle [...]

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