Il cous cous con ceci e zucchine è un piatto leggero e anche abbastanza veloce, ed è una ricetta perfetta [...]
L'insalata di quinoa è un piatto facile, veloce e leggero da preparare. Per condire la quinoa ho utilizzato verdure crude, [...]
Le ricette di pasta fredda non sono mai abbastanza d'estate, e oggi ve ne propongo una che preparo spesso: pasta [...]
La mousse al caffè che vi propongo oggi è davvero magica: occorrono 3 ingredienti, di cui uno è l'acqua, 3 [...]
L'indivia in padella è una ricetta facile e veloce per utilizzare questo ingrediente; soprattutto se l'avete comprata per utilizzarne qualche [...]
L'hummus di melanzane è una variante del classico hummus di ceci. Nel corso degli anni mi sono divertita a creare [...]
Le melanzane sott'olio alla napoletana sono tra le conserve più diffuse, nonchè le mie preferite. Non sono molto difficili da [...]
Le carote in padella sono un contorno facile e veloce, ed un'alternativa alle classiche carote lesse. Io che non amo [...]
Gli spaghetti al limone sono uno dei primi piatti più veloce che ci sia: giusto il tempo di cuocere la [...]
Le bruschette al pomodoro sono una delle mie cose preferite in assoluto, specialmente d'estate o durante le grigliate. Non è [...]