Ricette senza lattosio

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Tartare di tonno
Tartare di tonno
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

La tartare di tonno fresco è una ricetta semplice da realizzare ma allo stesso tempo gourmet. E’ uno dei pochi [...]

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Insalata fagiolini e tonno
Insalata fagiolini e tonno
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata fagiolini e tonno è un classico estivo: si prepara in anticipo, è fresca e, se non si esagera col [...]

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Crema di melanzane
Crema di melanzane
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
6
Persone

La crema di melanzane è una ricetta facile da fare e anche abbastanza light; una volta pronta potete utilizzarla per [...]

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Insalata di pasta con ceci e pomodori secchi
Insalata di pasta con ceci e pomodori secchi
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di pasta che vi propongo oggi è un'idea diversa dal solito, perfetta per mangiare i legumi anche d'estate. Ed [...]

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Melanzane a funghetto
Melanzane a funghetto
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Le melanzane a funghetto sono una ricetta tipica napoletana, e senza dubbio il mio contorno preferito, insieme alle patate al [...]

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Pasta con pomodori secchi
Pasta con pomodori secchi
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

La pasta con pomodori secchi è un primo velocissimo da preparare, una di quelle che, mentre la pasta cuoce, si [...]

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Marmellata di pesche
Marmellata di pesche
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
450
Persone

La marmellata di pesche fatta in casa (o più correttamente confettura ;) ) è, a mio parerere, tra le marmellate [...]

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Insalata di grano saraceno
Insalata di grano saraceno
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Oggi vi propongo un'insalata di grano saraceno: fresca, leggera e perfetta da preparare in anticipo. Ho utilizzato un po' di [...]

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Straccetti di pollo con verdure
Straccetti di pollo con verdure
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Gli straccetti di pollo con verdure son oun secondo piatto leggero e veloce, che piacerà a grandi e piccini. Inoltre [...]

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Farifrittata di zucchine
Farifrittata di zucchine
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

La farifrittata di zucchine è una variante più ricca e gustosa della farifrittata al forno. Si tratta di una specie [...]

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