Ricette estive

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Sformatino di alici e patate
Sformatino di alici e patate
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
2
Persone

Lo sformatino di alici e patate è un secondo di pesce (o un antipasto, se in porzioni ridotte) molto saporito, [...]

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Cheesecake ai ferrero rocher
Cheesecake ai ferrero rocher
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
12
Persone

Il cheesecake ai ferrero rocher era un mio pallino da un po', visto che i ferrero rocher sono uno dei [...]

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Cestini di pomodoro
Cestini di pomodoro
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
3
Persone

I cestini di pomodoro sono un modo sfizioso per servire un contorno: in pochi minuti potrete ottenere un bel cestino [...]

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Biscotti alla nutella senza forno
Biscotti alla nutella senza forno
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
25
Persone

Questa ricetta di biscotti alla nutella senza forno mi è stata data da Viviana, sotto la ricetta dei biscotti in [...]

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Polpette e melanzane
Polpette e melanzane
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
4
Persone

Le polpette e le melanzane a funghetto sono nella top 5 dei miei piatti preferiti in assoluto. E non so perchè, [...]

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Calamari con melanzane
Calamari con melanzane
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

I calamari con le melanzane sono un saporito secondo piatto estivo, molto profumato e, se non esagerate con l'olio, leggero. [...]

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Involtini di melanzane e gamberoni
Involtini di melanzane e gamberoni
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Gli involtini di melanzane e gamberi sono un simpatico antipasto di pesce, fresco e leggero! :) Avevo delle melanzane siciliane [...]

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Melanzane sott'olio
Melanzane sott'olio
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
3
Persone

Le melanzane sott'olio sono tra le conserve piu' diffuse, non molto difficili da fare, ma che richiedono tempo e qualche [...]

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Melanzane all'aceto
Melanzane all'aceto
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

Queste meravigliose melanzane all'aceto le ho scopiazzate dal mio amico Francesco, dopo averle assaggiate a casa sua. Non sono una [...]

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Cheesecake al cioccolato
Cheesecake al cioccolato
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
12
Persone

Il cheesecake al cioccolato è il mio ultimo esperimento di cheesecake, che ho portati a casa di un amico, quindi [...]

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