Ricette Dolci di Pasqua

Dolci di Pasqua

I dolci di Pasqua mettonos empre d’accordo tutti, perch√® ce ne sono per tutti i gusti: da quelli tradizionali a quelli pi√Ļ particolari e rivisitati, dolci al cioccolato o biscotti semplici. Di seguito trovate tutte le mie ricette, oltre a quelli napoletani della mia terra, potete dare un’occhiata anche a quelli siciliani, calabresi, pugliesi e cos√¨ via. E per i bambini, non possono mancare le uva di cioccolato!

Colomba di Pasqua

La colomba di Pasqua è un dolce delle feste, molto morbido dalla tipica forma di colomba, ripieno di canditi e [...]

Pastiera con crema pasticcera

La pastiera con la crema è una variante della pastiera tradizionale che molte persone preferiscono a quest'ultima. Il procedimento è [...]

Pastiera alla quinoa

Ieri ho provato a fare una variante della pastiera napoletana: la pastiera con la quinoa! Il risultato è stato ottimo, [...]

Cassata al forno

La cassata al forno è una valida alternativa alla cassata siciliana tradizionale. Io la preferisco perchè è senza canditi e [...]

Pastiera senza latte

Quest'anno ho provato a fare la pastiera senza latte (quindi niente latte, burro ne' ricotta) da inserire tra le ricette [...]

Uova di Pasqua

Quest'uovo di Pasqua con cioccolato fondente e nocciole l'ho fatto l'anno scorso per regalarlo ad una mia amica.Non avevo temperato il cioccolato, [...]

Pastiera napoletana

La pastiera Napoletana è qui da noi la ricetta di pasqua per eccellenza, anche se in molti la preparano anche [...]
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