Ricette Aperitivi e buffet

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Arancini salsicce e friarielli
Arancini salsicce e friarielli
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
10
Persone

L'altro giorno ho voluto provare una nuova variante di arancini, ad un gusto tutto napoletano: salsicce e friarielli! Ho preparato [...]

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Fagottini carciofi e patate
Fagottini carciofi e patate
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
6
Persone

I fagottini con carciofi e patate sono un antipasto vegetariano, facile da fare e, se avete dei carciofi già pronti, [...]

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Girelle salame e scamorza
Girelle salame e scamorza
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
15
Persone

Le girelle di sfoglia sono l'asso nella manica che ti salva sempre all'ultimo minuto. Sono facilissime da preparare e in [...]

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Brioche a forma di serpente
Brioche a forma di serpente
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
5
Persone

L'altro giorno avevo un po' di avanzi di pasta brioche, ed ho deciso di fare una ricetta che avevo annoato [...]

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Bomboloni salati
Bomboloni salati
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
15
Persone

I bomboloni salati sono un'idea golosissima da annotare per Carnevale. Invece delle classiche bombe alla crema, ho deciso di provare [...]

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Muffin salati alla birra
Muffin salati alla birra
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
12
Persone

I muffin salati alla birra sono un'idea facile, veloce e sfiziosa per l'aperitivo. Volevo una ricetta per il giorno di [...]

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Pizzette di sfoglia a forma di cuore
Pizzette di sfoglia a forma di cuore
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
15
Persone

Le pizzette a forma di cuore sono un'idea facile e veloce per il vostro menù di San valentino. Potete servirle [...]

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Polpette di bietole
Polpette di bietole
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
24
Persone

Le polpette di bietole sono un secondo vegetariano che potete servire anche come antipasto, magari con una bella salsa allo [...]

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Bruschette con broccoli e peperoni cruschi
Bruschette con broccoli e peperoni cruschi
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
6
Persone

Oggi vi do un'idea per servire l'hummus di broccoli che ho preparato qualche giorno fa. Si tratta di una ricetta [...]

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Hummus di broccoli
Hummus di broccoli
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

L'hummus di broccoli è una variante dell'hummus di ceci, la salsa araba speziata a base di ceci. Ogni tanto mi [...]

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