Fagottini di pasta fillo ai funghi






30 min

15 min

Per:
12
12
persone
I fagottini di pasta fillo sono una ricetta velocissima che preparo sempre quando ho ospiti improvvisi a casa o poco tempo per cucinare. Li potete farcire in tanti modi diversi, in questo caso ho scelto feta e funghi, ma potete utilizzare verdure, formaggi, salumi e così via. Eviterei solo le cose troppo umide, per far diventare la pasta fillo troppo molle. :) Se avete difficoltà a fare i trangolini, potete semplicemente arrotolare la pasta, come per i borek.
Vi augur ouna buona giornata golosauri!
Ingredienti per i fagottini di pasta fillo ai funghi
- 4 fogli di pasta fillo
- 300 g di funghi surgelati
- 100 g di feta
- 1 spicchio d'aglio
- olio extravergine d'oliva
- sale
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