Coppette pan di stelle e pistacchio

Durante le feste natalizie i dolci tradizionali non mancano mai, ma c’è chi non li ama particolarmente. E a loro chi ci pensa? Ecco qui una ricetta facile, veloce e golosa che metterà d’accordo tutti: le coppette con pan di selle e pistacchio. E lasciando le stelle dei biscotti in bella vista, potrete proporlo come dessert di Capodanno, da preparare anche in anticipo.

Vi auguro una buona giornata golosauri!

1 In una ciotola mettete panna, mascarpone, zucchero a velo e crema al pistacchio.	2 Lavorate fino ad ottenere un composto spumoso.
3 Prendete 6 bicchieri o vasetti e mettete dei pan di stelle. Bagnateli con un po’ di latte.	4 Fate uno strato di mousse al pistacchio.
Aggiungete altri pan di stelle bagnati con un po’ di latte. Ancora uno strato di mousse, un pan di stelle e decorate ai lati con qualche ciuffetto di mousse. Fate riposare in frigo un paio d’ore prima di servire.