Coppette pan di stelle e pistacchio
Difficoltà: 
Cottura: Senza cottura
Preparazione:
25 min + riposo
6
Durante le feste natalizie i dolci tradizionali non mancano mai, ma c’è chi non li ama particolarmente. E a loro chi ci pensa? Ecco qui una ricetta facile, veloce e golosa che metterà d’accordo tutti: le coppette con pan di selle e pistacchio. E lasciando le stelle dei biscotti in bella vista, potrete proporlo come dessert di Capodanno, da preparare anche in anticipo.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per le coppette pan di stelle e pistacchio
- pan di stelle
- 200 g di mascarpone
- 130 ml di panna
- 100 g di crema al pistacchio
- 30 g di zucchero a velo
- latte q.b.
Come fare le coppette pan di stelle e pistacchio
 In una ciotola mettete panna, mascarpone, zucchero a velo e crema al pistacchio. |  Lavorate fino ad ottenere un composto spumoso. |
 Prendete 6 bicchieri o vasetti e mettete dei pan di stelle. Bagnateli con un po’ di latte. |  Fate uno strato di mousse al pistacchio. |
Aggiungete altri pan di stelle bagnati con un po’ di latte. Ancora uno strato di mousse, un pan di stelle e decorate ai lati con qualche ciuffetto di mousse. Fate riposare in frigo un paio d’ore prima di servire. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da
il
13 Dicembre 2021
alle 10:58
La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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