Polpette speck e mozzarella






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20 min

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polpette
Le polpette speck e mozzarella sono un’idea facile e veloce per una cena che piacerà a grandi e piccini. In men che non si dica potrete trasformarla in una golosa ricetta svuotafrigo, utilizzando anche altri salumi o formaggi filanti che avete a disposizione. Il risultato è sempre assicurato, sia che le friggiate che le cuociate al forno. In fondo trovate anche la video ricetta, per ammirare la mozzarella che fila! :D
Vi auguro una buona giornata golosauri. :*
Ingredienti per le polpette speck e mozzarella
- 70 g di pane
- 1 uovo
- 100 g di speck a fette
- 25 g di parmigiano
- 100 g di mozzarella
- pangrattato q.b.
- olio di semi per friggere
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