Polpette di prosciutto cotto

Ricetta polpette di prosciutto cotto
di
Secondi sfiziosi 2022-10-06T22:02:09+02:00
Polpette di prosciutto cotto

Le polpette di prosciutto cotto sono un’idea facile e veloce da servire come antipasto o come secondo piatto, che piacerà anche ai bambini. Potete friggerle, come ho fatto io, oppure cuocerle in forno preriscaldato ventilato a 180° per 15-20 minuti, per una versione più leggera. ^_^

Vi auguro una buona giornata golosauri!

Ingredienti per le polpette di prosciutto cotto
Come fare le polpette di prosciutto cotto
Prepaparazione passo 1
1

Mettete a bagno il pane nell’acqua.

Prepaparazione passo 2
2

Tritate il prosciutto.

Prepaparazione passo 3
3

Strizzate il pane ed aggiungete uovo, prosciutto ed un po’ di sale.

Prepaparazione passo 4
4

Aggiungete il parmigiano ed il pangrattato.

Prepaparazione passo 5
5

Formate le vostre polpette e passatele nel pangrattato.

Prepaparazione passo 6
6

Friggetele in abbondante olio di semi ben caldo.

Servite le vostre polpette. :)

Come conservare: Si conserva per Potete preparare le polpette il giorno e conservarle ben chiuse in frigo, fino al momento di cuocerle. ben chiuso in frigo.
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