Insalata di patate al limone
Difficoltà:
Cottura: 20 min
Preparazione: 10 min
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L’insalata di patate al limone è un contorno facilissimo da preparare e molto versatile; potete infatti servirle per accompagnare secondi di carne o pesce, la preparate in anticipo ed il gioco è fatto. Per un profumo più intenso di limone, oltre al succo potete aggiungere anche la buccia grattugiata.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per l'insalata di patate al limone
- 300 g di patate
- 1 limone
- olio extravergine d'oliva
- prezzemolo
- sale
- pepe
Come fare l'insalata di patate al limone
 Mettete le patate in una pentola con acqua fredda e cuocetele per 15-20 minuti da quando l’acqua inizia a bollire. I tempi di cottura dipendono dalla grandezza delle patate. :) |  Lasciate raffreddare e sbucciatele. |
 Tagliate a fette spesse poco più di mezzo cm. |  Mescolate il succo di limone con olio, sale e prezzemolo tritato. |
Condite le patate e servite con un po’ di pepe. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 21 Giugno 2021alle 12:44 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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