Frittata di fiori di zucca






10 min

15 min

Per:
2
2
persone
Qualche giorno fa ho comprato delle zucchine che avevano dei fiori bellissimi, così ho deciso di farci una frittata al volo. Se preferite potete cuocerla in forno (preriscaldato ventilato a 180° per 15-20 minuti) e per un tocco in più potete aggiungere qualche cubetto di pancetta. ^_^
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per la frittata di fiori di zucca
- 3 uova
- 12 fiori di zucca
- 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
- sale
- olio di semi
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